酥炸鲜香菇
烹制材料
烹制材料(三人份)
材料:鲜香菇(15朵)、鸡蛋(2只)
炸浆:鸡蛋(2只)、香炸粉(1/2杯)、生粉(1汤匙)
蘸酱:青芥辣酱(2汤匙)、白糖(1汤匙)、番茄酱(3汤匙)、香菜末(1汤匙)
调料:油(1碗)、盐(1/3汤匙)